Глазированные сырки признали опасными для здоровья — 24СМИ


Российские специалисты провели исследование глазированных сырков. Эксперты не обнаружили качественного и безопасного для здоровья образца, сообщает «Лента».

Наличие в сырках дрожжей и плесени названо главной проблемой. В некоторых продуктах максимально допустимые значения превышены в 140-150 раз.

Глазированные сырки, Аргументы и Факты

По словам авторов исследований, если в сырке большое количество дрожжевых клеток, это способствует активному размножению и распространению грибков при благоприятных условиях. Помимо этого, характеристика может свидетельствовать о нарушениях технологического процесса на производстве.

Некоторые производители не отрицают, что при изготовлении используются консерванты (в основном сорбиновая кислота). Также они допустили использование крахмала, растительных жиров, глазури вместо шоколада.

Сырки содержат много жира (от 6,7 до 14,6 г на один сырок) и сахара (от 7,7 до 11,3 г). По пищевой ценности продукт специалисты относят к кондитерским изделиям.

Не жмись, лайкни!!!

Похожие новости:

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.


Подробнее в ИноСМИ
Найшуллер объяснил провал клипа «Ленинграда» на песню «Цой» — 24СМИ

Российский режиссер Илья Найшуллер объяснил провал клипа «Цой» рок-группы «Ленинград» в отдельном посте в «Инстаграме».За четыре дня клип посмотрели меньше...

В Москве вышла замуж 18-летняя дочь Петра Толстого — 24СМИ

В российской столице состоялась свадьба дочери телеведущего и журналиста Петра Толстого. Супругом 18-летней Александры стал ее давний возлюбленный Филипп Раджпут,...

Беременная Нюша показала снимок с УЗИ в новом клипе — 24СМИ

Российская певица Нюша показала снимок с УЗИ в новом клипе «Таю». Отрывок из ролика опубликован в ее «Инстаграме».В клипе Нюша...

Бейонсе и Джей Зи подарили фанатке $100 тыс — 24СМИ

Американские певцы Бейонсе и Джей Зи подарили поклоннице стипендию для учебы в колледже в размере $100 тыс. Об этом сообщает...

Закрыть
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru