Качество, климат, традиции: почему олива пришла в Грузию всерьез и надолго


Совсем недавно Грузия объявила о ставке на выращивание оливы, а уже сегодня ее продукцией заинтересовался такой экономический гигант как КНР. Китай намерен ежегодно наращивать импорт оливкового масла и других натуральных продуктов из Грузии. Основой для этого является, в частности, договор, оформленный в декабре 2018-го на форуме по развитию торгово-экономических связей Грузии с Международной торговой палатой Китая в провинции Цзянси.

«Для грузинских натуральных продуктов открываются двери полуторамиллиардного китайского рынка. У китайских потребителей растет интерес к продуктам, производимым в Грузии, соответственно максимально должен быть использован экспортный потенциал Грузии», — сказал глава «Партнерского фонда» Давид Саганелидзе.

В бизнес-кругах это событие уже назвали знаковым, потому что для Грузии выращивание оливок — перспективное, динамично развивающееся, но все-таки новое направление. Частные инвесторы уже вкладывают в него деньги, но потенциал для капиталовложение еще очень высок. А подписание данного договора говорит о доверии к Грузии и перспективе возникновения оливкового «шелкового пути».

Причина этому стало не только политико-экономическое сотрудничество двух стран. Важным фактором является и качество самих оливок из Грузии.

Читайте также:  Кудрин предложил раздавать еду бедным

Почему для Грузии оливки — беспроигрышная ставка

Климат для маслины — это все. А Грузия является одной из немногих стран, где климат подходит для выращивания оливок идеально.

 На востоке страны он субтропический, а на западе — средиземноморский. Резкого разделения между климатическими зонами нет. С севера Грузию защищают от холодных ветров горы Кавказа. Средняя температура января составляет +5о С, в июле воздух прогревается до комфортных +24о С. Осадков выпадает много, от 1000 до 2500 мм в год, что делает Грузию даже более благоприятной для роста урожайности, чем европейские страны (например, в Греции осадков выпадает гораздо меньше). Осадки — ключевой фактор при выращивании маслин.

По сравнению с другими субтропическими культурами маслина менее требовательна к почве. Это дерево мирится с самыми разнообразными условиями и переносит значительное засоление, но плохо растет и развивается на тяжелых сырых почвах с близким уровнем грунтовых вод. Лучшими для оливы можно считать рыхлые супесчаные и суглинистые почвы с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, содержащие достаточное количество извести. В этом смысле почва на территории Грузии, особенно в ее восточной части, очень благоприятна для произрастания оливковых деревьев.

Читайте также:  Центробанк не будет укреплять рубль

И себе, и людям

И еще одна немаловажная деталь, красноречивее многих факторов говорящая о том, что оливки в Грузии — всерьез и надолго. Эта страна всегда чтила свои традиции, прежде всего гастрономические. И грузинские оливки уже начали возвращение в ежедневный обиход местных жителей. Сегодня каждый желающий может пройтись по туристическим форумам и почитать отзывы путешественников о Грузии. Многие удивляются тому, что местные рестораны массово стали использовать при готовке оливковое масло, причем именно грузинское. А удивляться нечему, ведь выращивание маслин больше не является здесь экзотикой.

Высокое качество при менее затратных технологиях, идеальный климат и интерес потребительских рынков — слагаемые успеха местной оливки. Грузия лишь недавно вступила на этот путь и пока еще не может удовлетворить запросы всех желающих. Но учитывая заинтересованность местной власти и приток инвестиций, очевидно, что прорыв на другие рынки также не заставит себя ждать.

Не жмись, лайкни!!!

Похожие новости:

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.


Подробнее в Экономика
Глобальные субсидии на ископаемое топливо достигли 5,2 триллиона долларов

Согласно новому отчету Международного валютного фонда, в 2015 и 2017 годах мир потратил ошеломляющие 4,7 триллиона долларов и 5,2 триллиона...

Путин решил подвести первые итоги реализации нацпроектов

Пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков сообщил, что сегодня Владимир Путин проведет заседание Совета по стратегическому развитию и приоритетным проектам на котором...

Госавиаслужба дала разрешение на новые рейсы только авиакомпании Коломойского

Комиссия Государственной авиаслужбы Украины отказала двум из трех украинских авиакомпаний, которые подали заявки и хотели получить разрешение осуществлять новые регулярные...

Правительство РФ утвердило четырех «ответственных» за достижение национальных целей

Кабмин опубликовал «Единый план по достижению национальных целей развития на период до 2024 года» В правительстве РФ приняли несколько важных...

Закрыть
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru