Петербург полюбил итальянскую кухню


В первом полугодии 2019 года в Петербурге было открыто 90 новых заведений общественного питания, подсчитали 8 июля в международной консалтинговой компании Colliers International. Из них 46 – это рестораны или кафе с концепцией одной из национальных кухонь мира.

Лидерами выступили рестораны и кафе с итальянской кухней – 9 новых точек общепита. Второе место заняла русская кухня – в городе появилось семь заведений.

Таким образом, заведения итальянской и русской кухни сменили стейк-хаусы и рестораны грузинской кухни, которые доминировали в структуре открытий первого полугодия 2018 года, отмечают эксперты.  

Еще один популярный формат общепита, в котором присутствует русский национальный акцент – рюмочные. За 2018 год в Петербурге появилось не менее семи новых заведений, а в первом полугодии 2019-го их число пополнили еще два,  говорит Владимир Каличава, руководитель департамента услуг для ретейлеров Colliers International.

Не жмись, лайкни!!!

Похожие новости:

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.


Подробнее в Общество
Тесты и протесты…

Современный человек либеральных взглядов, будучи глуповат и в области обществознания функционально-неграмотным, воспринимает себя и себе подобных, как источник благ, а...

Получать автомобильные номера станет проще

Президент России Владимир Путин подписал закон, согласно которому россияне имеют возможность самостоятельно получать автомобильные номера у их изготовителей. При этом...

Неожиданная находка американского профессора

Джош Ланик из штата Небраска во время школьных каникул посетил парк «Кратер алмазов» и увез оттуда камень стоимостью в несколько...

WWF предрек исчезновение промыслового леса в России из-за пожаров

Масштабные пожары, охватившие Сибирь и Дальний Восток, могут привести к полному уничтожению промыслового леса, в том числе особо ценных пород...

Закрыть
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru