25 июня, 2024 РБК: потребление пива в России выросло до максимума с 2016 года
Фото: Андрей Бресонов / Коммерсантъ
В минувшем году розничные продажи пива в России достигли 769,6 миллиона декалитров, что на 2,1 процента выше, чем в 2022-м. Из расчета на душу населения потребление составило 52,6 литра в год, то есть средний россиянин стал пить на литр больше. Такие данные со ссылкой на подсчеты Ассоциация производителей пива, солода и напитков приводит РБК.
В денежном выражении продажи, по оценке директорв Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадима Дробиза, составили 1,23 триллиона рублей. По этому параметру пиво является безусловным лидером, в два с половиной раза опережая ближайшего конкурента — водку (517 миллиардов рублей).
Четверть всего потребления пива в стране приходится на пять регионов — это Москва и Московская область, Свердловская область, Краснодарский край и Тюменская область. Треть производства приходится также на пять регионов — Московскую и Ульяновскую области, Татарстан, Новосибирскую и Самарскую области.
Россияне предпочитают светлое пиво крепостью до 6,1 процента, крепкое пиво по-прежнему выбирают не более 10 процентов от общего количество потребителей. По итогам года средняя цена литра пива выросла на 5-6 процентов, до 162,4 рубля.
Материалы по теме:
Дешевые вина из Италии, Франции и Испании скоро исчезнут.Что будут пить россияне?19 января 2024
Безалкогольное пиво, острые соусы и розовый кофе.Почему весь мир подстраивается под вкусы зумеров?24 июля 2023
Доля импортных брендов в структуре продаж остается на уровне 4-5 процентов из-за низкой доходности отрасли. Впрочем, исполнительный директор ассоциации Вячеслав Мамонтов считает, что даже такой объем негативно влияет на отрасль.
Основной проблемой он назвал зависимость отрасли от иностранного оборудования и хмеля, производство которого в России не превышает пяти процентов от потребностей. Импорт техники в последнее время осложнился, что становится препятствием для развития. Также, по словам Мамонтова, пивовары страдают от зарегулированности и излишней отчетности.
Ранее сообщалось, что в минувшем году продажи алкоголя в России установили рекорд за последние девять лет, достигнув уровня восемь литров в пересчете на чистый спирт.
Читайте
Опубликовано в рубрике