8 октября, 2024 Рыбный союз: в 2024 году дефицита красной икры в России не будет
Фото: Sergey Petrov / news.ru / Global Look Press
Предложение красной икры на рынке России в текущем году превысит объем потребления, дефицита «нет и не будет». Об этом председатель Рыбного союза Александр Панин рассказал РБК.
По его словам, производство красной икры в России в 2024 году составит примерно 11,5 тысяч тонн, при этом среднегодовой объем потребления продукта в стране составляет 15 тысяч тонн.
Опубликовано в рубрике