В 2023 году производство грибов в России выросло на 13,3 процента
Фото: Unsplash
В России в 2023 году производство грибов увеличилось на 13,3 процента в годовом выражении. Об этом со ссылкой на Минсельхоз пишет «Интерфакс».
Объем продукции, выращенной грибоводческими хозяйствами вырос до 145,9 тысячи тонн, что стало рекордным показателем для отрасли. В основном в России выращивают шампиньоны и вешенки.
Материалы по теме:Миллионы людей в мире страдают от ожирения.Как их заставят платить налоги на еду?6 декабря 2023
Россияне могут остаться без горького шоколада.Как резкий рост цен на какао может навсегда лишить нас любимой сладости?5 февраля 2024
В сообщении министерства отмечается, что «грибоводство в настоящее время является одним из популярных направлений работы российских аграриев». Отрасль развивается за счет мер господдержки, в том числе инвестиционных кредитов. Такие займы позволяют запускать крупные предприятия, за последние годы в стране появилось 85 грибоводческих хозяйств.
Ранее стало известно, что с начала 2024 года суммарные объемы вылова рыбы и морепродуктов в России увеличились на девять процентов в сравнении с тем же периодом 2023-го и превысили отметку в один миллион тонн. По данным Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовства), прирост был обеспечен во многом за счет рыбаков с Дальнего Востока. С начала года объем добычи в этом регионе увеличился на 15 процентов, до 864 тысяч тонн.