2 августа, 2024 Россия прекратила ввоз свиного желатина из Европы
Фото: Unsplash
В Россию перестали ввозить ингредиенты, необходимые для приготовления популярных десертов: чизкейков, панакоты и других. Как пишет Mash, это связано с напряженной ситуацией вокруг африканской чумы свиней в Европе.
По данным Россельхознадзора, речь идет об ограничениях на поставки свиного желатина. Только за июль зарегистрировано 218 очагов на территории 8 стран ЕС. А всего за 2024 год зафиксировано 2956 вспышек.
Временные ограничения вводятся со 2 августа. Основными поставщиками продукции являются Италия, Польша, Германия и Бельгия.
В конце июня при проверке поставляемой в Россию свинины от бразильского производителя Seara Alimentos Ltda была найдена сальмонелла. А в феврале Россельхознадзор сначала запретил поставки бананов пяти компаниям из Эквадора из-за того, что в их продукции была найдена муха-горбатка. Но спустя несколько дней запрет сняли.
Опубликовано в рубрике